Balida – Kabar membanggakan datang dari Desa Balida, Kecamatan Paringin, Kabupaten Balangan. Desa ini resmi ditetapkan sebagai desa percontohan Program Desa Pangan Aman oleh Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Wilayah Tabalong. Penetapan tersebut menjadi tonggak penting dalam upaya menghadirkan jaminan keamanan dan kualitas pangan hingga ke tingkat desa.

Kepala BPOM Wilayah Tabalong, Taufiqurrohman, hadir langsung ke Desa Balida untuk melakukan koordinasi bersama Pemerintah Desa dan sejumlah SKPD terkait. Pertemuan berlangsung di Pasar Racah Mampulang, yang selama ini dikenal sebagai pusat aktivitas pangan dan jajanan tradisional masyarakat.

Dalam pertemuan tersebut, dipaparkan secara rinci mekanisme pelaksanaan serta tahapan pembinaan Program Desa Pangan Aman. Desa Balida dinilai memiliki potensi besar untuk berkembang karena memiliki pusat informasi pangan tradisional serta ragam kuliner khas Banjar yang beragam dan aktif dipasarkan, baik kepada masyarakat lokal maupun wisatawan.

“Di sini kami juga mohon izin untuk melakukan intervensi pangan sebagai bagian dari pembinaan dan pengawasan,” ujar Taufiqurrohman.

Ia menambahkan, status Desa Balida sebagai desa mandiri menjadi modal kuat dalam mewujudkan sistem pangan yang aman, sehat, dan berdaya saing. Kekayaan kuliner tradisional yang dimiliki juga dinilai berpeluang untuk dikenal lebih luas hingga tingkat nasional.

Program Desa Pangan Aman sendiri dirancang untuk memastikan setiap produk pangan yang beredar dan dikonsumsi masyarakat memenuhi standar kesehatan, bebas dari bahan berbahaya, serta aman dikonsumsi. Tidak hanya itu, program ini juga mengedepankan edukasi terkait keamanan obat-obatan agar masyarakat terhindar dari penyalahgunaan maupun peredaran produk ilegal.

Dengan penetapan ini, Desa Balida diharapkan tidak hanya menjadi contoh dalam pengawasan pangan, tetapi juga menjadi inspirasi bagi desa-desa lain dalam membangun sistem pangan yang aman, berkualitas, dan berkelanjutan.